Recent weekend hujan sepanjang hari. So apa lagi...lepak kat umah ja lah. The kids pun ngadap tv + kejap2.."ibu...lapar"...hahaha...itu ja lah kerja we all baru ni.
Hubby tetiba teringin nak makan sambal tumis kerang + petai. Ada ka orang buat sambai tomih petai dengan kerang? Tatau la. Dah encik hubby nak makan. So, chef amatur ni buat saja la. Sila layan gambaq2 berikut. Heheh...
One of the tea time...hari ahad kot, I cooked kuih cara. Tak sempat nak hidang pun. Sekali angkat liao. Sekali angkat liao. Memang penangan musim hujan. Sampai tak dan (tak sempat) nak amik gambaq end products. Tengok tu...belemoih (comot) habih chef amatur masak. Heheh...
Acuan ni rega (harga) dia RM2.50 sahaja. Boleh di beli di pasaraya LongWan kat Lunas. Saya punya acuan dah jadi kaler coklat sebab dah lama guna dan juga sebab saya rajin guna...(sila jangan muntah!)...hahaha...
Ni adunan kuih cara.
Resepi cara amatur ialah:
Santan, telor, tepung gandum - adun semua. agak2 la..jangan pekat sangat, jangan cayaq (cair) sangat. Kat umah saya mesti ada santan segera ...so at any time nak buat kuih cara atau lempeng (resepi sama jugak)...bancuh saja.
Sapu acuan dengan merjerin dulu. Satgi lekat pulak. Beruih (berus) tu adalah silicon brush...bulu dia tak cayaq (cair). Buleh beli kat Cosway.
Ha...ni lah rupa paras kuih cara bila dah boh dalam acuan dia. Boh la gula secukup rasa.
Siap untuk di makan. Hat siap dah...gambaq takdak no. Takdan nak ambik.
6 comments:
uish..nampak sedap!!
hehehe...main campak2 je zaila. buke nyo master pun masok memasok nih.
walau campak2 tapi nampak sungguh menyelerakan..
lady..buboq kacang hijau pun best di layan masa hujan2 kan. makan dengan biskut tawaq. hehehe...
boleh ler ina try resepi kuih cara zura tu...dah berzaman ina beli acuan dia tp sampai la ni tk buat lg kuih cara sbb malas nk cari resepi dia...sebenarnya ina ni liat sikit nak buat kuih traditional ni
anak2 + hubby suka kuih manis2 ni. memang pure klate betoi demo nih. so...kena lah jugak merajinkan diri.
untuk ina kacang sure je...western stuff pun senang ja ina buat. kalu takat kuih cara ni...it's just on ur finger tips lah ina. zura ni main campak2 ja. bukan reti pung.
Post a Comment